今年も早11日が過ぎました。新年のご挨拶が遅くなりました。
皆様、あけましておめでとうございます!本年もよろしくお願いいたします。

今年は、年明けから「手打蕎麦シマ」様の店舗改修工事に着手しています。
オーナー様とは自宅の改修工事をさせていただいた縁で今回の店舗の御相談をいただきました。
当初、要望や希望をヒヤリングしたときに直したい場所や気になる場所が次から次と出て来るので、今回の改修する目的や目指す所をぶれないようにまとめる事から始めました。やりたい事の優先順位を明確にして予算との兼ね合いの中で最適なプランが出来上がりました。
落着いた雰囲気で美味しい手打蕎麦とひと手間かけたあんみつを愉しむお店。こうご期待です。